Taas löysin kirpparilta pari uutta leivontakirjaa ja heti oli päästävä selailemaan mitä kivaa niistä löytyisikään. Tämän kertainen ohje valikoitui kirjasta Pirkan paras leivontakirja vuodelta 2002. Pidän tosi kovasti suklaasta ja vaikka minttusuklaa ei ole ykkössuosikki, olin kiinnostunut kokeilemaan tätä Minttusuklaaleivos reseptiä. Ohje vaikutti kivalta, joten ei muuta kun kokeilemaan! Ohje: Pohja: 200g margariinia 3 kananmunaa…